Premium Gourmet Collection

엑스트라 버진 vs 포마스 올리브오일, 제대로 알고 선택하기!

올리브오일은 건강과 요리의 품격을 동시에 높일 수 있는 재료로 많은 사랑을 받고 있습니다. 하지만 모든 올리브오일이 동일한 품질과 특징을 가지는 것은 아니에요. 특히 엑스트라 버진 올리브오일과 포마스 올리브오일은 제조 과정, 영양 성분, 그리고 활용 목적에서 큰 차이가 있답니다.  “포마스 올리브오일은 엑스트라 버진 올리브오일을 추출한 뒤 남은 찌꺼기에서 화학 용매와 고온 처리를 통해 생산된다. 이 과정에서 […]