안녕하세요 디오팜입니다:)
우리가 사 먹는 식재료 중 가공품은 모두 유통기한이 있는데요.
장을 볼 때에도 인터넷으로 주문할 때에도 유통기한을 제일 먼저 확인하곤 합니다.
그런데 올리발레 구매하시고나서 뒷면에 적힌 숫자를 보고
‘유통기한이 왜 이렇게 짧게 남은 것을 판매하지?’하며 생각하신 분도 있으시죠.
오늘은 올리발레 유통기한의 진실을 알아보도록 하겠습니다.
– 날짜를 읽는 순서
점점 해외 가공품을 많이 사고 있는 요즘, 유통기한을 확인할 때 알아야 할 것은 날짜를 읽는 순서죠.
아시다시피 우리나라는 가장 큰 단위를 맨 앞에 쓰기 때문에 연-월-일 순으로 작성합니다.
반면, 외국의 경우에는 어떨까요?
미국은 월-일-연, 유럽은 일-월-연 순으로 표기하는데요.
유통기한을 적는 순서는 나라마다 다를 수 있기 때문에 한국어로 적힌 제품 설명서나 구매 사이트를 참고하는 것이 중요합니다.
올리발레 뒷면 상품 설명을 적은 곳을 보다 보면 유통기한처럼 적힌 숫자가 2개인 것을 볼 수 있는데요.
둘 다 유통기한인 것이 아니라 하나는 유통기한, 하나는 LOTE입니다.
올리브오일에 적힌 LOTE은 제조일자나 일련번호를 뜻하는 게 아니라
몇 년도에 몇 번째 생산된 오일인지를 뜻합니다.
이처럼 LOTE:10-23이라고 표기되어 있는 것은 23년도에 10번째 생산된 오일이라는 뜻입니다.
만약 LOTE: 05-23이라면 어떤 의미일까요?
바로 23년도 5월 제조가 아니라 23년도에 5번째로 생산된 오일이라고 이해하시면 됩니다.
구매 후 확인하실 때 큰 도움이 되셨길 바랍니다:)
감사합니다.
