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올리브오일 연구

장수하는 국가, 스페인

안녕하세요. 디오팜입니다:)
사람이라면 누구나 오래오래 건강하게 살고 싶은 마음을 갖고 있을 텐데요.

좋은 음식을 먹으면 몸이 건강해지고, 몸이 건강하면 마음도 건강해진다. 몸이 아픈데, 마음이 건강하기는 어렵다. 좋은 음식을 먹으며, 행복하게 살면 장수하는 삶에 가까워지지 않을까?

이를 가장 잘 실천하고 있는 나라가 유럽의 스페인이다. 2040년이 되면 스페인은 일본을 제치고 장수 국가 순위에서 1위를 할 것이라는 연구결과가 있다…
출처 [ 디오타임스 ]

이처럼 곧 스페인이 장수 국가 1위가 된다고 합니다.
오늘은 그 비결 4가지를 알아보도록 하겠습니다.

1. 매일매일 가벼운 산책

스페인 사람들은 산책하는 것을 매우 즐기는데요.
1주일에 최소 4일, 10분 이상 걷는 사람의 비율은 76%로 매우 높은 비율을 보였습니다.
스페인 사람들 중 37%는 직장에 출퇴근할 때, 일을 보러 다닐 때, 가까운 곳에 장을 보러 갈 때는
걷거나 자전거를 이용하는 것으로 나타났는데요.

익히 아시다시피 걷는 것은 유산소 운동으로 신체에 좋은 영향을 미치고 또, 무작정 걷는 것이 아니라
주변 환경을 보며 산책하는 것은 정신 건강을 개선해 줍니다.

2. 좋은 식습관, 좋은 식단

스페인 사람들은 점심 식사를 가장 풍성하게, 저녁에는 ‘타파스(tapas; 여러 가지 음식을 조금 담은 식사)’
같은 형식으로
간단하게 섭취합니다.
식단 또한 풍부한 생선과 견과류, 신선한 채소를 중심 메뉴로 이루어진 지중해식 식단을 즐기는데요.
이러한 식습관과 식단은 스페인 사람들에게는 일상적인 것이지만 장수의 비결로 이어지는 중요한 포인트입니다.

3. 올리브오일 섭취

스페인은 다른 국가들에 비해 연간 최대 8배 이상 올리브오일을 섭취합니다.
스페인 사람들에게 올리브오일은 식탁에서 절대 빠질 수 없는 요소 중 하나일 정도죠.
공복 섭취뿐만 아니라 샐러드, 스테이크, 빵, 생선요리 등 거의 모든 요리에 곁들입니다.
질 좋은 엑스트라 버진 올리브오일에는 불포화지방산, 항산화 물질이 풍부하게 들어있기 때문에
스페인 사람들의 장수 비결 중 하나라고 할 수 있습니다.

충분히 실천 가능한 작은 습관들로 장수국가 1위를 차지한다니 놀랍지 않나요?
하나씩 실천하며 건강하게 오래 사는 삶을 기대해 봅니다.
감사합니다:)

DIOFARM Selection

푸엔케사다 1850 산도 0.09%의 명품

스페인 하엔 지방에서 단일 품종 피쿠알(Picual) 올리브만을 엄선해 만든 초프리미엄 엑스트라 버진 오일로, 산도 0.09% 이하의 초저산도를 자랑하며 신선한 허브와 아티초크 향이 입안을 가득 채웁니다. 세계 유수의 국제 대회에서 다수의 상을 수상한 제품으로 품질과 명성이 모두 검증되었으며, 고급스러운 맛과 향으로 특별한 선물용으로도 많은 사랑을 받고 있습니다.

벨라과르다 1921 아르베키나의 놀라운 부드러움

105년 전통을 지닌 장인 브랜드로 아르베키나(Arbequina) 품종의 부드럽고 고소한 풍미가 특징이며, 은은한 과일 향과 가벼운 질감이 조화를 이루어 샐러드나 파스타 등 다양한 요리에 잘 어울립니다. 세련된 디자인과 뛰어난 품질 덕분에 스페인 미식가들과 셰프들 사이에서 인기가 높고, 감각적이면서도 우아한 맛을 추구하는 분들께 추천드릴 만한 프리미엄 오일입니다.

올리발레 유기농 엑스트라버진

스페인 유기농 인증을 받은 100% 엑스트라 버진 올리브오일로 건강과 풍미를 모두 갖춘 제품입니다. 특유의 진하고 균형 잡힌 맛에 천연 항산화 성분과 폴리페놀이 풍부하여 면역력 강화와 혈관 건강 유지에 도움을 줍니다. 합리적인 가격대와 높은 품질로 가정용 유기농 오일로 가장 많이 선택되고 있습니다.

수부초 현미발효식초

국내 청정 지역의 현미를 자연 발효시켜 만든 프리미엄 현미발효식초입니다. 인공 첨가물 없이 천천히 숙성해 깊고 부드러운 산미가 특징이며, 요리의 감칠맛을 자연스럽게 끌어올려 줍니다. 이수부 셰프의 노하우로 완성된 수부초는 드레싱, 절임, 건강음료 등 다양한 용도로 활용할 수 있는 건강한 식초입니다.

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푸엔케사다 1850

벨라과르다 1921

올리발레 유기농

수부초

푸엔케사다

스페인 프리미엄 피쿠알

엑스트라버진 올리브오일

세계 4대 대회 모두 금상

벨라과르다 1921

스페인 프리미엄 아르베키나

엑스트라버진 올리브오일

최고 등급

올리발레 유기농 올리브오일

스페인 안달루시아 지방

생태농가 협동조합 생산

유로 리프, CAAE 유기농 인증

수부초 현미식초

이수부 셰프 작품

국산 현미의 전통방식

항아리에서 1년 자연발

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